Special
Πιάτο της εβδομάδας: Τηγανητό μαρούλι με πολτοποιημένο σκόρδο
2013-05-10 15:24:28 cri  Ge Rui

Υλικά:

Μαρούλι, πολτοποιημένο σκόρδο, λάδι, αλάτι, ζωμός κοτόπουλου

1. Βάζετε λίγο λάδι στο γουόκ να ζεσταθεί. Βάζετε το πολτοποιημένο σκόρδο και μαγειρεύετε μέχρι να πάρει χρώμα.

2. Προσθέτετε λίγο ζεστό νερό στο γουόκ. Προσέξτε η φωτιά να μην είναι δυνατή.

3. Προσθέτετε λίγο αλάτι στο γουόκ. Στη συνέχεια, βάζετε το μαρούλι και ανακατεύετε έχοντας δυνατή φωτιά.

4. Προσθέτετε λίγο ζωμό κοτόπουλου, ανακατεύετε λίγο και το πιάτο σας είναι έτοιμο!

[  Εκτύπωση ][ ][  Ως πρωτοσέλιδο ]
Σχετικά κείμενα
Απόψεις
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China