πηγή φωτογραφίας: xiachufang.com

Υλικά:

 Ένα αυγό, περίπου 50 γρ.

 100 γρ. νερό

 Λίγο ζαμπόν ή μπέικον ή σαλάμι

 Λίγο φύκι

Βήματα:

1.Ρίξτε το αυγό στο μπολ και ανακατέψτε.

 2. Προσθέστε το νερό και ανακατέψτε καλά.

 3. Φιλτράρετε το μίγμα με σουρωτήρι.

4. Βάλτε το μπολ στην κατσαρόλα ατμού και καλύψτε το με καπάκι για να μην πέσει το νερό στην επιφάνεια του αυγού. Ζεσταίνετε για περίπου επτά λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο.

 5. Κόψτε το ζαμπόν στις μορφές των αυτιών και μύτης, όπως δείχνει η πάνω φωτογραφία. Και ψαλιδίστε το φύκι στην μορφή των ματιών, των ρουθουνιών και του στόματος.

 6. Τοποθετείστε τα κομμένα κομμάτια μπέικον και φυκιού στην επιφάνεια του βραστού αυγού.

Το χαριτωμένο πιάτο είναι έτοιμο και καλή σας όρεξη!