Το Τανγκχουλού, ζαχαρωτά λευκάγκαθα σε ξυλάκι, είναι ένα παραδοσιακό χειμερινό σνακ στο Πεκίνο. Κάθε χρόνο, καθώς ο καιρός κρυώνει, οι πωλήσεις του Τανγκχουλού αρχίζουν να κορυφώνονται σχεδόν σε κάθε γωνιά του δρόμου στο Πεκίνο. [Φωτογραφία / IC]

Όταν ο καιρός είναι ψυχρός και ο ουρανός σκοτεινός και ζοφερός, είναι εύκολο να πέσει κανείς ψυχολογικά. Δεν υπάρχει τίποτα που οι κάτοικοι του Πεκίνου μπορούν να κάνουν για τις κακές καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που η γεύση τους είναι καλύτερη κατά τη διάρκεια του χειμώνα γι' αυτό και μπορούν να αλλάξουν τη διάθεση προσφέροντας γεμάτες γεύσεις. Εδώ είναι οι 10 παραδοσιακές λιχουδιές του Πεκίνου.