Το χειμερινό ηλιοστάσιο του βόρειου ημισφαιρίου στις 22 Δεκεμβρίου 2013, είναι η μικρότερη ημέρα της χρονιάς. Η ημέρα αυτή, Ντονγκτζί (冬至) στα κινέζικα, είναι μία εορτή στην Κίνα. Στην Κίνα, τα έθιμα του Ντονγκτζί που αφορούν στα φαγητά διαφέρουν από μέρος σε μέρος.