Special
Πιάτο της Εβδομάδας – Chao Geda
2012-10-12 17:10:45 cri  ZhengS.Tien

8. Τηγανίζετε τα κυβάκια από κοτόπουλο στο λάδι μέχρι να αλλάξουν χρώματα. Τα βγάζετε από το γουόκ.

9. Αφήνετε λίγο λάδι στο γουόκ και βάζετε κομμάτια σκόρδου να μοσχομυρίσουν. Προσθέτετε τα κομμένα καρότα, τα βλαστάρια του σκόρδου και το κοτόπουλο που είναι σε κυβάκια. Προσθέτετε σάλτσα τσίλι και λίγο αλάτι. Τα τηγανίζετε όλα μαζί ανακατεύοντας.

10. Στο τέλος, βάζετε μέσα τα κυβάκια αλευριού και τα μπιζέλια που είναι ήδη μαγειρεμένα. Έτσι με το χρωμάτισμα των Geda, ένα υπέροχο κινεζικό πιάτο είναι έτοιμο!


1 2 3
[  Εκτύπωση ][ ][  Ως πρωτοσέλιδο ]
Σχετικά κείμενα
Απόψεις
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China