Οι Κινέζοι πίνουν τσάι σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Στα μάτια των Κινέζων, το να πίνουν τσάι αποτελεί πνευματική ενθάρρυνση.

Η τυπική βρετανική οικογένεια πίνει τσάι τουλάχιστον 5 φορές την μέρα: Νωρίς πρωινό τσάι όταν ξυπνάει•στις 11:00 μαύρο τσάι με σνακ• τσάι με γάλα όταν παίρνει μεσημεριανό•στις 16:00 απογευματινό τσάι•και τσάι μετά το δείπνο πριν τον ύπνο.