4. Προσθέστε λίγο κρασί από ρύζι, ψιλοκομμένο τζίντζερ και σκόρδο στα τηγανητά ψάρια.

5. Σε λίγο βάλτε και λίγη σάλτσα σόγιας, λίγη ζάχαρη και πολύ λίγο αλάτι.

6. Προσθέστε λίγο νερό και μαγειρέψτε τα όλα μαζί μέχρι να πυκνώσει η σούπα και τότε προσθέστε στο γουόκ τις κόκκινες και τις πράσινες πιπεριές.

7. Σε λίγα λεπτά, μπορείτε να βάλετε τα ψάρια στο πιάτο. Αφού ρίξετε λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι από πάνω, το πιάτο σας είναι έτοιμο!