Επαινέθηκε από τον Μάρκο Πόλο ως «η ευγενέστερη και η καλύτερη μητρόπολη του κόσμου». Η Χανγκτζόου, πρωτεύουσα της επαρχίας Τζετζιάνγκ της ανατολικής Κίνας, είναι γνωστή στην Κίνα ως ο «παράδεισος επί γης».

Δεδομένου ότι η φετινή Σύνοδος Κορυφής των Είκοσι (G20) πρόκειται να ξεκινήσει εκεί τον Σεπτέμβριο, η πόλη έχει ήδη ασχοληθεί με το καλωσόρισμα των εκλεκτών προσκεκλημένων της από όλο τον κόσμο.

Ίσως θα ανησυχείτε για τα τεράστια πλήθη ανθρώπων εκεί, γι' αυτό έχουμε προετοιμάσει ειδικούς «ξεναγούς» που σίγουρα θα σας δώσουν μερικές συμβουλές για ένα ικανοποιητικό ταξίδι σε αυτήν την χώρα των θαυμάτων.

Βουνό Παοσί – μαγευτική ανάβαση για την εκπληκτική θέα

Αν σας αρέσει το βουνό, η πόλη Χανγκτζόου δεν θα σας απογοητεύσει.

Το Βουνό Παοσί βρίσκεται στη βόρεια ακτή της περίφημης Δυτικής Λίμνης, όντας ένα ήσυχο σημείο σε μια θορυβώδη γειτονιά.

Ενώ μπορεί η λέξη «βουνό» να είναι υπερβολή για τον χαρακτηρισμό του, αφού στην πραγματικότητα είναι μόνο 78 μέτρα σε ύψος, θα ιδρώσετε και θα λαχανιάσετε αν θέλετε να ανεβείτε στην κορυφή.

Ξυπνήστε νωρίς και αποφασίστε να ανεβείτε στην κορυφή!

Εκατοντάδες πέτρινα σκαλοπάτια θα σας οδηγήσουν στην Παγόδα Παοσί. Μια πέτρινη παγόδα 9 ορόφων που βρίσκεται σε απόλυτη απομόνωση σε μια χαμηλότερη κορυφογραμμή του «Βουνού Φρύνου», που είναι η υψηλότερη κορυφή του Βουνού Παοσί.

Μπορείτε να έχετε μια μικρή ανάπαυση στην παγόδα, επειδή η ακόλουθη διαδρομή δεν μπορεί πλέον να σας δώσει το πλεονέκτημα των κιγκλιδωμάτων. Μέσα από τις στενές χαραμάδες, όπου μόνο ένα άτομο μπορεί να περάσει κάθε φορά, θα φτάσετε τελικά στην κορυφή του Βουνού Παοσί.

Στην κορυφή του βουνού, μπορείτε να απολαύσετε τη θέα ολόκληρης της πόλης!

Παρακολουθώντας το παλιρροιακό κύμα του ποταμού Τσιαντάνγκ

Εάν δεν ενδιαφέρεστε τόσο πολύ για αναρρίχηση βουνού, παρακολουθώντας το παλιρροιακό κύμα του ποταμού Τσιαντάνγκ - το οποίο έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα μεγαλύτερα στον κόσμο - μπορεί να είναι μια άλλη καλή επιλογή για σας.

Είναι παράδοση για τους κατοίκους της περιοχής να γιορτάζουν το Φεστιβάλ Μεσο-Φθινοπώρου, ένα παραδοσιακό κινεζικό φεστιβάλ που πέφτει συνήθως τον Σεπτέμβριο, τρώγοντας "φεγγαρόπιτες" και παρακολουθώντας τα παλιρροιακά κύματα.

Ο ποταμός Τσιαντάνγκ φαίνεται να διαμορφώνεται όπως μια τρομπέτα στην εκβολή του, ενώ ρέει ανατολικά έως τον κόλπο Χανγκτζόου. Κάθε χρόνο επιδεικνύει τα μαγευτικά παλιρροιακά κύματά του, που συνήθως εμφανίζονται κατά την 15η ημέρα του όγδοου μήνα του σεληνιακού έτους, με κορύφωση την 18η ημέρα.

Μπορείτε να νοικιάσετε ένα ποδήλατο και να κάνετε βόλτα κατά μήκος του ποταμού, μα προσέξτε μην παρασυρθείτε από την πλημμύρα.

Χωριό Τσαγιού Μεϊτζιαγού - το τσάι σας

Μετά από ένα ταξίδι μεγάλης απόστασης, μπορεί να είστε ήδη εξαντλημένοι και διψασμένοι. Τι θα πιείτε; Εμφιαλωμένο νερό ή Coca Cola που έχετε πάρει μαζί σας; Μήπως το τσάι είναι καλύτερη επιλογή;

Δεδομένου ότι είστε στην Χαντζόου, το σπίτι του διάσημου Τσαγιού Λονγκτζίνγκ (Τσάι του Δράκου του Πηγαδιού), πώς μπορείτε να μην έχετε μια γουλιά από αυτό το παραδοσιακό κινεζικό ρόφημα;

Το Χωριό Τσαγιού Μεϊτζιαγού, το οποίο βρίσκεται στην ενδοχώρα της περιοχής Δυτικής Λίμνης, είναι μια από τις πιο σημαντικές βάσεις παραγωγής τσαγιού στη Χανγκτζόου.

Μπορείτε να μάθετε την ιστορία και τον πολιτισμό του χωριού και να παρακολουθήσετε ολόκληρη την διαδικασία της κινεζικής τελετής τσαγιού. Οι περίτεχνες τελετές τσαγιού συχνά γίνονται εδώ και μπορείτε να δοκιμάσετε το εξαιρετικό τσάι.

Είναι σίγουρο ότι το γραφικό χωριό θα σας επιτρέψει να ευχαριστηθείτε το δικό σας τέλειο φλιτζάνι τσάι.

Παράδεισος για καλοφαγάδες!

Χοιρινό Τονγκπό, Ψάρι Δυτικής Λίμνης, Κοτόπουλο Ζητιάνου, Γαρίδες με τσάι Λονγκτζίνγκ… Εκτός από αυτά τα πιάτα, των οποίων η φήμη έχει εξαπλωθεί ευρέως, ας δοκιμάσουμε κάποια διαφορετικά τοπικά σνακ της Χανγκτζόου.

Το Πιάν Ερ Τσουάν (片儿川), ένα είδος σούπας με νούντλς, είναι ένα χαρακτηριστικό πιάτο της Χανγκτζόου. Τα νουντλς δεν είναι τυπικό φαγητό στις περισσότερες πόλεις στην ανατολική Κίνα, συμπεριλαμβανομένης της Χανγκτζόου. Ωστόσο, το Πιάν Ερ Τσουάν έχει ιστορία πάνω από έναν αιώνα. Έκανε το δημόσιο ντεμπούτο του στη δεύτερη σεζόν της δημοφιλούς σειράς ντοκιμαντέρ της Κίνας «A Bite of China».

Το εστιατόριο Νουντλς Τζιουγίνγκ στην Χανγκτζόου είναι γνωστό για το πιάτο Πιάν Ερ Τσουάν. Αλλά ίσως να μην είστε αρκετά τυχεροί να το δοκιμάσετε επειδή το εστιατόριο είναι μικρό και ακολουθεί το παραδοσιακό ωράριο, ανοίγει μόνο για το μισό της ημέρας το πρωί·κλείνει κατά τις καλοκαιρινές και χειμωνιάτικες διακοπές κάθε χρόνο όπως ακριβώς και τα σχολεία.

Έτσι, μπορεί να χρειαστεί να περιμένετε έξω στην ουρά, που και πάλι δεν μπορείτε να είστε βέβαιοι για το αν θα τα καταφέρετε να παραγγείλετε ένα μπολ. Αλλά αξίζει η αναμονή.

Πατρίδα των ταλέντων

Ως η πατρίδα των Τσιαν Σουεσέν (Πατέρας της κινεζικής επιστήμης πυραύλων), Γιου Ταφού, Ταϊ Γουανγκσού (φημισμένοι συγγραφείς της Κίνας), Τζακ Μα (ιδρυτής της Αλιμπαμπά), η πόλη Χανγκτζόου παράγει πολλά ταλέντα από όλα τα κοινωνικά στρώματα.

Πανεπιστήμιο Τζετζιάνγκ (ZJU)

Το Πανεπιστήμιο Τζετζιάνγκ (ZJU) ιδρύθηκε το 1897, και είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο έγκυρα ιδρύματα ανώτερης εκπαίδευσης της Κίνας. Πάντα κατατάσσεται μεταξύ των κορυφαίων 10 πανεπιστημίων όσον αφορά την συνολική ακαδημαϊκή δύναμή του στη διδασκαλία, την έρευνα και την κοινωνική υπηρεσία.

Κινεζική Ακαδημία Τέχνης (CAA)

Η Κινεζική Ακαδημία Τέχνης (CAA) ιδρύθηκε το 1928, και είναι το πρώτο πανεπιστήμιο τέχνης και το πρώτο διαβαθμισμένο ίδρυμα στην ιστορία της Κίνας.

Πολλοί αξιόλογοι καλλιτέχνες της Κίνας είναι απόφοιτοι της CAA.

Ψώνια! Ψώνια! Ψώνια!

Δεδομένου ότι η κινεζική κυβέρνηση τώρα προωθεί την Πρωτοβουλία Ζώνης και Δρόμου, και την σημαντική θέση του Δρόμου του Μεταξιού στην κινεζική ιστορία, μην χάσετε την ευκαιρία να κοιτάξετε για το κινεζικό μετάξι μόλις είστε στη Χανγκτζόου.

Θέλετε να αγοράσετε ένα κασκόλ μεταξιού ή άλλα αναμνηστικά πριν τελειώσετε το ταξίδι σας; Η Αγορά Μεταξιού της Χανγκτζόου συνιστάται.

Εάν είστε καλοί στο παζάρι, μπορείτε να αποκτήσετε εξαίσιο μετάξι για αρκετά χαμηλή τιμή.

Σας ευχόμαστε καλά ψώνια!