Η Φου Σουτσίνγκ ενώ τρώει διπλό-τηγανισμένο χοιρινό στο σπίτι της στην Τσενγκντού, πρωτεύουσα της επαρχίας Σιτσουάν στην νοτιοδυτική Κίνα σε αχρονολόγητη φωτογραφία. [φωτογραφία: Chengdu Business Daily]

Η Φου Σουτσίνγκ, η γηραιότερη γυναίκα στον κόσμο, πέθανε στις 8.35 το πρωί του Σαββάτου στο σπίτι της στην Τσενγκντού της επαρχίας Σιτσουάν της νοτιοδυτικής Κίνας. Γιόρτασε τα γενέθλιά των 119 ετών της στις 21 Αυγούστου φέτος.

Ο ξαφνικός θάνατος της άφησε στεναχωρημένους πολλούς συγγενείς που δεν κατάφεραν να την δουν για τελευταία φορά μια και ζούσαν μακριά.

Η Λενγκ Τινγκ, δισέγγονη της Φου, είπε ότι γύρω στις 8 το πρωί του Σαββάτου, όλα ήταν ως συνήθως. Όταν ήρθε η ώρα για το πρωινό, η Φου δεν είχε καμία όρεξη και αρνήθηκε να φάει. Τα παιδιά της έφαγαν πρωινό χωρίς αυτήν. Ξαφνικά, είδαν την Φου να πέφτει στο κρεβάτι με τα μάτια της ανοικτά, χωρίς να ανασαίνει. Το περιστατικό συνέβη τόσο ξαφνικά που η Φου «έφυγε» χωρίς να πει ούτε μια λέξη.

Η Λενγκ Τινγκ είπε ότι η υγεία της Φου ήταν σε κακή κατάσταση από την αρχή του έτους. «Κοιμόταν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου και έτρωγε λιγότερο διπλό-τηγανισμένο χοιρινό, που ήταν το αγαπημένο της πιάτο. Όμως, μόλις πριν από λίγες ημέρες, η κατάστασή της φαινόταν να έχει βελτιωθεί επειδή έφαγε χοιρινό.»

Η Φου έζησε την ζωή της χωρίς πολλά πλούτη. Φορούσε πάντα ένα μπλε μαντήλι στο κεφάλι της. Όσον αφορά τα γεύματα, η Φου αγαπούσε το απλό φαγητό. Έτρωγε τρεις φορές την ημέρα πιάτα με διπλο-τηγανισμένο χοιρινό που ήταν το αγαπημένο της και το έτρωγε ακόμα και για πρωινό και επίσης της άρεσαν τα ροδάκινα, τα σταφύλια και τα φιστίκια.

Η Φου Σουτσίνγκ παρέμεινε σε καλή υγεία για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν ήταν πάνω από 100 ετών, μπορούσε να ακόμα μαζεύει πορτοκάλια και να καθαρίζει την αυλή. Ωστόσο, φέτος η υγεία της άρχισε να είναι σε σχετικά κακή κατάσταση, είχε χάσει βάρος και έπεφτε για ύπνο πολλές ώρες. «Συνήθιζε να τρώει πολύ διπλό- τηγανισμένο χοιρινό, αλλά αυτή τη χρονιά άρχισε να τρώει λιγότερο και μερικές φορές έτρωγε μόνο σούπα», είπε η Σιού Τσουχουά, κόρη της Φου. Η διάθεση της γιαγιάς είχε επίσης χειροτερέψει. Δεν της άρεσε πλέον να την αγγίζουν, είχε χάσει τη μνήμη της, και δεν μπορούσε πλέον να αναγνωρίσει τα εγγόνια της.

Ο τίτλος της Φου ως η γηραιότερη γυναίκα του κόσμου αναγνωρίστηκε από το Carrying The Flag World Records, μια αρχή για τα επιτεύγματα στο χώρο των ρεκόρ με έδρα στο Λονδίνο, το 2013 και το 2016.