Η Πίτα από Ξύλινο Σφυρί έχει ως υλικά την ζάχαρη που έχει βραστεί με νερό, και τα τηγανητά αποξηραμένα φρούτα, τα οποία παραδοσιακά σπάζονται από δύο δυνατούς άντρες σε ένα αυτοσχέδιο ξύλινο κουτί, μέχρι τα υλικά να γίνουν μια λεπτή πίτα που πρέπει να κοπεί πριν κρυώσει. Είναι πολύ νόστιμη με τα κατάλληλα γλυκά για συνοδεία. Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν οσμανθό, μανγκοστίν, καρύδια, φιστίκια, σουσάμι και άλλα υλικά. Κατά τη διαδικασία του να σπαστεί το υλικό σε μορφή λεπτής πίτας, δεν λείπει ποτέ ο ρυθμικός ήχος από το σφυρί, ο οποίος μαζί με τη ωραία γεύση προσελκύει την προσοχή πολλών επισκεπτών, ντόπιων και ξένων που σταματάνε όχι μόνο να δουν, αλλά και για να δοκιμάσουν τις ικανότητές τους στο σφυρί και οι ίδιοι.