Το μακρύ νουντλ που σερβίρεται στην ταβέρνα "One Strand Noodle" στην περιοχή Ναν'αν της Τσονγκτσίνγκ προκαλεί το δέος και την περιέργεια των συνδαιτυμόνων και των περαστικών.