2. Πάπια παστή του Νατζίνγκ
Είναι φημισμένη συνταγή απο το Νατζίνγκ της επαρχίας Τζιανσού, με άσπρη πέτσα και τρυφερό κρέας, χωρίς να είναι λυπαρή. Ως μυρωδικό χρησιμοποιείται όζμανθος.
Προστεινόμενα εστιατόρια:
Wanqinglou Restaurant
Διεύθυνση: 1, Gongyuan Xijie, Qinhuai district
Τηλ: 025-86626950
[ 
