Στην νέα εικόνα της πόλης της Λάσα, μέσα σε μια παραδοσιακή αυλή, οι πελάτες γεύονται καφέ με γάλα και απολαμβάνουν τον αργό ρυθμό του χρόνου.
Αυτή την καφετέρια άνοιξε ο 28χρονος Τενζίν Τεζουέ, έναν πρώην ζωγράφος θάνγκκα που τώρα ξεκινά τη δική του επιχείρηση στην γενέτειρά του με τους φίλους του.
Χάρη στην ταχεία οικονομική ανάπτυξη και την υποστήριξη της κυβέρνησης, καθώς και την μοναδική τοπική πολιτιστική γοητεία, πολλοί νέοι Θιβετιανοί μένουν στις πόλεις τους για να αναπτυχθούν και να γίνουν πρωτοπόροι της επιχειρηματικότητας στο χιονισμένο οροπέδιο.