Συγκομιδή σπόρων νούφαρων στις πράσινες λίμνες της επαρχίας Τζιανγκσί γίνεται αυτή την περίοδο.
Αυτές τις μέρες στο χωριό Νανκένγκ του Ταϊχέ στην επαρχία Τζιανγκσί, οι αγρότες συλλέγουν σπόρους νούφαρων σε μεγάλη ποσότητα.
Χάρη στο μοντέλο "κοινότητα + βάση + οικογενειακοί αγρότες", το χωριό Νανκένγκ χρησιμοποιεί τα αναποτελεσματικά και χαμηλά εδάφη και όσα δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια, για να αναπτύξει τις φυτείες σπόρων νούφαρου, ενθαρρύνοντας τους γεωργούς να αυξήσουν τα εισοδήματά τους φέρνοντας την αναζωογόνηση της υπαίθρου.