Στο Φοσάν της επαρχίας Γκουανγκντόνγκ υπάρχει ένα ιστορικό εστιατόριο που ετοιμάζει το κοτόπουλο με πρωτότυπο τρόπο.

Το γνωστό εστιατόριο κοτόπουλων σε σάουνα, είναι πολύ παλιό και γνωστό για την γεύση των πιάτων του τόσο στους κάτοικους της περιοχής Σουνντέ όσο και στους τουρίστες που πηγαίνουν εκεί συχνά για να τα απολαύσουν.