Από αρχαιοτάτων χρόνων το πιο αγαπημένο ρόφημα στην Κίνα είναι το τσάι (茶:chá) που σύμφωνα με την κινεζική μυθολογία ανακάλυψε ο θεϊκός Σεννόνγκ, ο οποίος ανέπτυξε την γεωργία και ανακάλυψε τις ιδιότητες διαφορετικών βοτάνων. Στο Μουσείο Τσαγιού του Πεκίνου (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) στην περιοχή Μαλιανντάο στο κεντρικό Πεκίνο, ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να δει όλη την ιστορία αυτού του μοναδικού ροφήματος και να μάθει περισσότερα για αυτό μέσα από μια ποικιλία εκθεμάτων.
Άποψη από το Μουσείο Τσαγιού στο Πεκίνο (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) (φωτογραφία Εύα Παπαζή / CRI Greek)
Οι αίθουσες του Μουσείου ξεκινούν από τις μυθολογικές αναφορές για το τσάι (茶:chá) και μετά μας οδηγούν μέσα από τις διαφορετικές δυναστείες της Κίνας, δείχνοντας τους διάφορους τρόπους ετοιμασίας καθώς και διαφορετικά δοχεία και εργαλεία για το τσάι σε κάθε εποχή. Στοιχεία δείχνουν ότι θάμνοι τσαγιού φυτεύονταν ήδη από τη δυναστεία Τζόου (1050-771 π.Χ.), με το Σιτσουάν να θεωρείται ως η τοποθεσία της πρώτης παραγωγής και βιομηχανίας τσαγιού στην χώρα.
Στην έκθεση ο επισκέπτης μαθαίνει τις διαφορές στα είδη του τσαγιού όπως το πράσινο τσάι (绿茶: lǜchá), το κόκκινο τσάι (红茶: hóngchá), το λευκό τσάι (白茶: báichá) κλπ, καθώς και πληροφορίες για τα πιο γνωστά είδη που γνωρίζει ο περισσότερος κόσμος όπως είναι το τσάι Που’ερ (普洱茶: pǔ'ěr chá), το τσάι Οολόνγκ (乌龙茶: wūlóngchá) και το τσάι Λονγκτζίνγκ (龙井茶: lóngjǐng chá) αλλά και πολλά άλλα λιγότερα γνωστά.
Μπολ και άλλα δοχεία και εργαλεία που χρησιμοποιούνταν για την προετοιμασία του τσαγιού στις διάφορες δυναστείες από την έκθεση στο Μουσείο Τσαγιού στο Πεκίνο (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) (φωτογραφία Εύα Παπαζή / CRI Greek)
Με το πέρασμα των αιώνων η αξία των φύλων του τσαγιού (茶叶: cháyè) στην Κίνα όχι μόνο δεν μειώθηκε ποτέ αλλά αντιθέτως έγινε μεγαλύτερη ειδικά κατά την δυναστεία Τσινγκ όταν το τσάι (茶:chá) άρχισε να εξαπλώνεται σε μεγάλο βαθμό σε όλο τον κόσμο.
Η έκθεση εξερευνά διεξοδικά την κουλτούρα του τσαγιού μέσω της ιστορίας, των θρύλων και των αντικειμένων που σχετίζονται με το τσάι, με το Μουσείο Τσαγιού (茶叶博物馆: cháyè bówùguǎn) να βρίσκεται σε μια από τις σημαντικότερες περιοχές του Πεκίνου ειδικά για αυτό το ρόφημα. Οι επισκέπτες μπορούν να αγοράσουν διαφορετικά είδη τσαγιού στο μουσείο αλλά και στα αμέτρητα καταστήματα γύρω του όπου μπορούν να δουν και μια τελετή τσαγιού.
Για άλλα άρθρα από την σειρά «Μαθαίνοντας κινέζικα στις Εκθέσεις» πατήστε εδώ
Αγόρι οδηγεί ένα άλογο φορτωμένο με τσάι στον Δρόμο του Τσαγιού από την έκθεση στο Μουσείο Τσαγιού στο Πεκίνο (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) (φωτογραφία Εύα Παπαζή / CRI Greek)
Κέρινο ομοίωμα του αυτοκράτορα Κανγκσί της δυναστείας Τσινγκ από την έκθεση στο Μουσείο Τσαγιού στο Πεκίνο (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) (φωτογραφία Εύα Παπαζή / CRI Greek)
Τσάι Που’ερ (普洱茶: pǔ'ěr chá) από την έκθεση στο Μουσείο Τσαγιού στο Πεκίνο (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) (φωτογραφία Εύα Παπαζή / CRI Greek)
Ο Σεννόνγκ της κινεζικής μυθολογίας, που ανακάλυψε τα διαφορετικά είδη φυτών και τις ιδιότητές τους,από την έκθεση στο Μουσείο Τσαγιού στο Πεκίνο (北京茶叶博物馆: Βěijīng cháyè bówùguǎn) (φωτογραφία Εύα Παπαζή / CRI Greek)
