Εργάτης τοποθετεί μήλα σε ένα εργαστήριο διαλογής και συσκευασίας μήλων στο χωριό Νανγκόου του Γιαν’αν στην επαρχία Σαανσί της βορειοδυτικής Κίνας, 27 Οκτωβρίου 2022. (Xinhua/Zhang Bowen)
Πολλά χωριά γύρω από την πόλη Γιαν’αν στην επαρχία Σαανσί της βορειοδυτικής Κίνας αγκαλιάζουν κάθε χρόνο με χαρά την εποχή της συγκομιδής των μήλων. Βλέποντας τα κόκκινα, στρογγυλά φρούτα να κρέμονται από τα δέντρα, ο Τζάο Γιονγκντόνγκ, ένας 66χρονος αγρότης στο χωριό Νανγκόου, χαίρεται πολύ. «Κέρδισα περίπου 120.000 γιουάν (περίπου 16.737 δολάρια ΗΠΑ) πέρυσι. Έφτιαξα ένα νέο σπίτι με τα κέρδη από τα μήλα», λέει ο Τζάο ο οποίος καλλιεργεί περισσότερα από 1,3 εκτάρια με μηλιές.
Η πόλη Γιαν’αν ήταν η βάση για το Κομμουνιστικό Κόμμα της Κίνας κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1930-1940. Η πόλη που βρίσκεται στο οροπέδιο Loess είναι τώρα μια σημαντική βάση παραγωγής μήλων στην Κίνα. Τα δεδομένα δείχνουν ότι περισσότεροι από 800.000 αγρότες στην περιοχή Γιαν’αν ασχολούνται με τη βιομηχανία του μήλου και τα έσοδα από αυτόν τον κλάδο αντιπροσωπεύουν το 27% του κατά κεφαλήν διαθέσιμου εισοδήματος των αγροτών.
Χάρη στη μεγάλης κλίμακας καλλιέργεια μήλων και κερασιών καθώς και στην ανάπτυξη του τουρισμού, το χωριό Νανγκόου αποτίναξε τη φτώχεια το 2018 και το κατά κεφαλήν εισόδημα των χωρικών έφτασε τα 17.500 γιουάν την περασμένη χρονιά. Η ζωή της Τζανγκ Σιου Σιου έχει επίσης αλλάξει λόγω των μήλων. Η 33χρονη γυναίκα ξεκίνησε την επιχείρησή της με μήλα στην κομητεία Λουοτσουάν, Γιαν’αν, πριν από έξι χρόνια. Στην αρχή μάζευε, συσκεύαζε και πουλούσε μήλα μόνη της, αλλά η εισαγωγή του ηλεκτρονικού εμπορίου ενίσχυσε περαιτέρω την επιχείρησή της και η πώληση μπορεί πλέον να γίνει με ένα κινητό τηλέφωνο. «Σήμερα, συλλέγουμε τους καρπούς από τα δέντρα το πρωί, μεταφέρονται το μεσημέρι και θα παρουσιαστούν στους πελάτες μας πριν το βράδυ», λέει η Τζανγκ.
Το πάρκο βιομηχανίας μήλων στο Λουοτσουάν καλύπτει περισσότερα από 300 εκτάρια, φιλοξενώντας περισσότερες από 350 επιχειρήσεις και περισσότερους από 5.000 υπαλλήλους. Η ετήσια παραγωγή μήλων της περιοχής Γιαν’αν έφτασε τους 4 εκατομμύρια τόνους και η αξία παραγωγής ολόκληρης της βιομηχανικής αλυσίδας έφτασε τα 38,78 δισεκατομμύρια γιουάν το 2021.
Τα μήλα Γιαν’αν έχουν εισέλθει σε ορισμένες αγορές φρούτων υψηλής ποιότητας και έχουν καλή αποδοχή σε μεγάλες πόλεις όπως το Πεκίνο, η Σαγκάη και το Γκουανγκζόου. Ο Τιεν Τσαϊλί είναι ένας εργαζόμενος υπεύθυνος για την επιλογή μήλων σε μια τοπική εταιρεία. «Η έξυπνη σειρά επιλογής μήλων μπορεί να ταξινομήσει με ακρίβεια τα προϊόντα για διαφορετικούς πελάτες μας», δήλωσε ο Τιεν, προσθέτοντας ότι, το προηγμένο σύστημα αποθήκευσης στο ψυγείο επιτρέπει στα μήλα να παραμείνουν φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε τα φρούτα να πωλούνται όλο το χρόνο, κάτι που σταθεροποιεί την τιμή των μήλων και εξασφαλίζει το εισόδημα των αγροτών.
Η χώρα προωθεί την αναζωογόνηση της υπαίθρου σε γενικές γραμμές και ενισχύει τοπικές ξεχωριστές βιομηχανίες για να δημιουργήσει περισσότερα κανάλια για την αύξηση του εισοδήματος των αγροτών. «Μηλιά είναι ένας νέος τίτλος της παλιάς επαναστατικής βάσης. Και το φρούτο συνεχίζει να φέρνει εκπλήξεις για το οροπέδιο Loess», δήλωσε ο Τζάνγκ Γκουανγκχόνγκ, αξιωματούχος του δήμου Γκαοτσιάο στην περιοχή Γιαν’αν.
