Το Πανεπιστήμιο Λαντζόου στην επαρχία Γκανσού προσφέρει φεγγαρόπιτες με τοπικά χαρακτηριστικά. (φωτογραφία αρχείου)
Το Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου, που προέρχεται από το έθιμο της λατρείας του φεγγαριού κατά το φθινόπωρο ζητώντας μια πλούσια σοδειά, έχει ιστορία άνω των 3.000 ετών.
Πέφτει τη 15η ημέρα του όγδοου μήνα του κινεζικού σεληνιακού ημερολογίου, ή στις 10 Σεπτεμβρίου φέτος. Λέγεται ότι το φεγγάρι αυτή την ημέρα είναι το πιο φωτεινό και στρογγυλό φεγγάρι της χρονιάς. Καθώς η λέξη «στρογγυλότητα», ή γιουάν στα κινέζικα, έχει παρόμοια προφορά με την «επανένωση», το φεστιβάλ είναι επίσης μια περίοδος επανένωσης για τις οικογένειες.
Οι Κινέζοι το γιορτάζουν κάνοντας δείπνα. Ως το δεύτερο πιο σημαντικό φεστιβάλ στην Κίνα, το Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου γιορτάζεται με πολλούς παραδοσιακούς τρόπους, όπως απολαμβάνοντας νόστιμα φεγγαροπιτάκια, θαυμάζοντας την πανσέληνο και φτιάχνοντας και μεταφέροντας φανάρια.
Τα πρώτα φεγγαροπιτάκια πιστεύεται ότι χρησιμοποιήθηκαν στις θυσίες κατά τη διάρκεια της δυναστείας Τζόου, αλλά οι λαογράφοι πιστεύουν ότι το Μεσοφθινοπωρινό Φεστιβάλ ξεκίνησε από τη Δυναστεία των Τανγκ, ενώ άλλοι μελετητές υποστηρίζουν ότι έγινε λαϊκό φεστιβάλ κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Σονγκ.
Ωστόσο, το έθιμο να μοιράζονται οι πολίτες φεγγαρόπιτες κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ έγινε δημοφιλές στις δυναστείες Μινγκ και Τσινγκ και επιμένει έως σήμερα.
Κόσμος επισκέπτεται μια παραδοσιακή πόλη διακοσμημένη με φανάρια στο Κουνσάν, στην επαρχία Τζιανγκσού της ανατολικής Κίνας, 8 Σεπτεμβρίου 2022. (Photo/China News Service)
Αν και τα έθιμα λατρείας του φεγγαριού άλλαξαν με την πάροδο του χρόνου, η έκφραση της λαχτάρας για τους μακρινούς συγγενείς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου παραμένει αμετάβλητη. Σε όλη την ιστορία, υπάρχουν αμέτρητα ποιήματα για την πανσέληνο και το Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου, από τα οποία ο στίχος "Ας ευχηθούμε να ζήσουμε όσο μπορούμε· αν και μίλια μακριά, ας μοιραστούμε την ομορφιά" είναι ο πιο δημοφιλής.
Σήμερα βλέπουμε νέες τάσεις και περισσότεροι Κινέζοι νέοι βρίσκουν νέους τρόπους για να γιορτάσουν τις γιορτές, σύμφωνα με μια αναφορά του china.com.cn. Η γενιά Z για να γιορτάσει το Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου δεν κοιτά απλά το φεγγάρι τρώγοντας φεγγαρόπιτες, λέει η Γουάνγκ Φανγκ-Φανγκ, λάτρης του "παιχνιδιού δολοφονίας" – ένα παιχνίδι ρόλων μυστηρίου που αρέσει πολύ στους Κινέζους νέους. Η φοιτήτρια του πανεπιστημίου Τιεντζίν σκοπεύει να καλέσει τους φίλους της να παίξουν ένα «παιχνίδι δολοφονίας», επειδή ελπίζει να περάσει ένα χαρούμενο φεστιβάλ την ημέρα της οικογενειακής επανένωσης. Πιστεύει ότι το παιχνίδι μπορεί να φέρει τους ανθρώπους μαζί με έναν ευχάριστο τρόπο.
Η Σιε Μενγκλί, φοιτήτρια από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας Μόδας του Πεκίνου, έχει σχεδιάσει φεγγαρόπιτες με ένα μοναδικό στυλ. Η γενιά Z είναι μια ομάδα με τη δική της προσωπικότητα, επομένως τα φεγγαροπιτάκια που τρώνε πρέπει να αναδεικνύουν την προσωπικότητά τους, λέει η Σιε. Όπως η Σιε, πολλοί Κινέζοι νέοι έχουν ετοιμάσει μόνοι τους φεγγαρόπιτες, με ιδιαίτερα σχήματα όπως διάφορα φρούτα και ζώα κινουμένων σχεδίων, και κάποια ‘προκλητικά’ πιτάκια με εντελώς πρωτότυπες γεύσεις και γέμιση όπως καραβίδες.
Μερικοί νέοι επιλέγουν να επιδείξουν τη νέα τάση ντυμένοι με μοναδικά κοστούμια. «Για μένα, ο καλύτερος τρόπος για να γιορτάσω το φεστιβάλ είναι να φοράω κοστούμια με στοιχεία του μεσοφθινοπωρινού φεστιβάλ », λέει η Γιου Μενγκσού, λάτρης του παραδοσιακού κινεζικού ενδύματος χάνφου. Σχεδιάζει να διοργανώσει ένα πάρτι στον κήπο με φανατικούς θαυμαστές του χάνφου. Το προσεκτικά προετοιμασμένο χάνφου της για το φεστιβάλ είναι κεντημένο με κουνέλια και κλαδιά κασσίας.
Το Επαρχιακό Μουσείο του Γκανσού παρουσίασε φεγγαρόπιτες με τα πολιτιστικά του κειμήλια που διαθέτει τον Αύγουστο του 2022. (Φωτογραφία/Chinanews.com)
Είναι ενδιαφέρον ότι πολλά γνωστά κινεζικά μουσεία ακολουθούν τις νέες τάσεις για τα φεγγαροπιτάκια. Το Εθνικό Μουσείο της Κίνας και το Μουσείο του Παλατιού στο Πεκίνο, το Μουσείο Σανσινγκντούι στην επαρχία Σιτσουάν της νοτιοδυτικής Κίνας, το επαρχιακό μουσείο Γκανσού και το μουσείο Σουτζόου στην επαρχία Τζιανγκσού της ανατολικής Κίνας κυκλοφόρησαν ειδικές φεγγαρόπιτες με τα δικά τους πολιτιστικά κειμήλια για το φεστιβάλ, δίνοντας στα φεγγαροπιτάκια περισσότερη πολιτιστική σημασία και μια έντεχνη αίσθηση. Είτε πρόκειται για παράδοση είτε για νέα τάση, το φεστιβάλ προσελκύει επίσης και περισσότερους ξένους.
