Ειρήνη Ασλανίδου

Έλληνες επιχειρηματίες κάνουν την εμφάνισή τους στην κινεζική αγορά και οι προσπάθειες εδραίωσης είναι μεγάλες. Μιλήσαμε με έναν επιτυχημένο επιχειρηματία στον τομέα του κρασιού που δραστηριοποιείται στην Κίνα για να μας δώσει τη δική του άποψη και να μοιραστεί τις δικές του εμπειρίες με το ελληνικό κοινό.

Ο κ. Μιχάλης Μπουτάρης, ο οποίος είναι επικεφαλής οινοποιός της Boutaris Shanghai Wines Co.Ltd, μας ενημέρωσε για την εξάπλωση της επιχείρησής του στην Κίνα λέγοντας ότι πριν από 18 μήνες ξεκίνησε στην Σαγκάη με βασικό στόχο την εισαγωγή- διανομή ελληνικών ποιοτικών κρασιών όχι μόνο της οικογένειας Μπουτάρη αλλά και άλλων οινοποιείων όπως το Κτήμα Παυλίδη. Η επιχείρηση έχει επεκταθεί σε 50 πόλεις σ'όλη την Κίνα έχοντας περισσότερους από 100 χονδρεμπόρους που ουσιαστικά δημιουργούν την πρώτη ζήτηση για το ελληνικό κρασί.

Στην ερώτηση για το αν η Boutaris Shanghai Wines Co.Ltd οφείλει την ανάπτυξή της στις αναπτυσσόμενες διμερής σχέσεις Κίνας- Ελλάδας ο κ. Μπουτάρης απάντησε «Όχι, πιστεύω ότι είναι μια συγκυρία όπου ο Κινέζος καταναλωτής αρχίζει και ενδιαφέρεται για προϊόντα που έχουν καλύτερη σχέση τιμής- ποιότητας και το ελληνικό κρασί αυτή τη στιγμή είναι ένα πολύ καλό προϊόν για τις απαιτήσεις αυτές. Σαφώς η καλή εικόνα που έχει ο μέσος Κινέζος για την Ελλάδα έχει πολύ θετική επίδραση, αλλά αυτό πηγάζει περισσότερο από τους βαθείς πολιτισμικούς δεσμούς μεταξύ των δύο λαών.»

Όσον αφορά την βοήθεια της Κίνας προς την Ελλάδα εν καιρώ κρίσης και την μελλοντική της συνεισφορά στην ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού, ο κ. Μπουτάρης επισήμανε ότι επί του παρόντος οι εισαγωγές του τελευταίου 18μηνου ανέρχονται στο 1 εκατομμύριο ευρώ το οποίο προέρχεται από την δική του εταιρία αποτελώντας περίπου το 50% των συνολικών ελληνικών εισαγωγών κρασιού. Αυτό μπορεί να μην είναι τεράστιο ποσό αυτή τη στιγμή αλλά συγκριτικά με το κοντινό παρελθόν η εξέλιξη είναι μεγάλη. Παράλληλα, την Πέμπτη με την επικείμενη υπογραφή συμφωνίας με την COFCO οι προοπτικές διευρύνονται καθώς το πλάνο περιλαμβάνει πενταετές σχέδιο ανάπτυξης εισαγωγών κρασιού με στόχο να ξεπεράσουν τα 50 εκατομμύρια δολάρια. Σαν αποτέλεσμα, η Κίνα έχει κάνει τεράστια συμβολή στην ανάπτυξη της ελληνικής αγοράς και αναμένεται να συνεχίσει με μεγάλη επίδραση και σημασία.

Στο τέλος της συνομιλίας μας, ο κ. Μπουτάρης αξιολόγησε την επίδραση των αλλαγών του μοντέλου οικονομικής ανάπτυξης όπου η ποιότητα, η βιώσιμη ανάπτυξη και η προστασία του περιβάλλοντος παίζουν πλέον πρωταρχικό ρόλο. «Το κρασί είναι από τη φύση του ένα ποτό που ενθαρρύνει την κατανάλωση με μέτρο, η κατανάλωση του λευκού ποτού της Κίνας (baijiu) πέφτει και ένα μεγάλο ποσοστό αυτού καλύπτεται από το κρασί με μια πιο μέτρια κατανάλωση. Έτσι πρέπει να πω ότι αυτό σχετίζεται με μια πιο βιώσιμη ανάπτυξη διότι όσο ανεβαίνει το επίπεδο ποιότητας αυξάνεται και η μέριμνα για την υγεία, για την ασφαλή τροφή και το περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα οι καταναλωτές θα ενδιαφέρονται πιο πολύ για την ποιότητα των ποτών που καταναλώνουν.»