Η Min Huifen άρχισε να μαθαίνει Ερ Χου από τον πατέρα της από 8 χρονών. Εκείνη την εποχή δεν υπήρχαν πολλοί άνθρωποι που μάθαιναν να παίζουν μουσικά όργανα. Η Min σήμερα αναπολεί:
«Στο παρελθόν, πολύ λίγοι άνθρωποι έπαιζαν Ερ Χου, επειδή πριν την απελευθέρωση της Κίνας, οι μουσικοί στην Κίνα ήταν εξαιρετικά λίγοι. Όμως, μετά τη απελευθέρωσή μας, σταδιακά, χάρη στην ενθάρρυνση από την κυβέρνηση για την προώθηση του εθνικού πολιτισμού μας, ο αριθμός άρχισε να αυξάνεται και τώρα σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, οι άνθρωποι που παίζουν Ερ Χου είναι εκατομμύρια, πράγμα το οποίο είναι εκπληκτικό. Ως ένα μέλος των ανθρώπων που παίζουν Ερ Χου, μου φαίνεται ότι η ζωή μου είναι σημαντική και έχω κάνει πολλές προσπάθειες για να μεγαλώσω την ομάδα μας. »
Η Min Huifen γεννήθηκε στην Πόλη Γισίν (Yixing) της Επαρχίας Τζιανγκσού, γνωστή για την όμορφη λίμνη Ταϊχού (Taihu) στα ανατολικά, με μαγευτική φυσική ομορφιά και μακρά ιστορία. Ο πιο γνωστοί μουσικοί του Ερ Χου, οι Hua Yanjun και Liu Tianhua επίσης γεννήθηκαν στην Επαρχία Τζιανγκσού, που προκαλεί την περιέργεια των ανθρώπων ως προς το γιατί τόσοι πολλοί ερμηνευτές του Ερ Χου γεννήθηκαν εκεί.
«Η Επαρχία Τζιανγκσού λέγεται και Υδάτινη Επαρχία. Εδώ παντού υπάρχουν ποταμάκια και λίμνες, που κάνουν αυτόν τον τόπο πλούσιο σε φυσικούς πόρους, γι'αυτό ονομάζεται και Γη της Αφθονίας. Χάρη στην πλούσια ζωή και τις φυσικές ομορφιές, δημιουργήθηκε ένα είδος μουσικής που ονομάζεται Σύνολο Εγχόρδων και Πνευστών στα Νότια του Yangzi. Αναπτύχθηκε στην ατμόσφαιρα μουσικής κουλτούρας, όπου σχεδόν κάθε οικογένεια έχει κάποιο μουσικό όργανο, όπως αυλό, Ερ Χου κτλ.»
Αυτή η μοναδική κουλτούρα της Γης της Αφθονίας έχει γεννήσει πολλούς γνωστούς καλλιτέχνες, οι οποίοι μεταδίδουν με μεγάλο σεβασμό την παραδοσιακή κινεζική μουσική. Στη Κίνα η Min Huifang έχει κερδίσει πολυάριθμα βραβεία, αλλά δεν παρέμεινε μόνο στην κινεζική σκηνή. Ταξίδεψε στις ΗΠΑ, Γαλλία, Καναδά και σε άλλες χώρες για παραστάσεις, ελπίζοντας να κάνει γνωστή την παραδοσιακή κινεζική μουσική σε περισσότερους ξένους. Το όνομά της αναφέρεται στο «Who's Who in the World» του Κέιμπριτζ της Αγγλίας.
Θυμάται ότι «Στην Γαλλία μια πολύ γνωστή φιλανθρωπική οργάνωση, που η σύζυγος του Ζακ Σιράκ( πρόεδρος την Γαλλίας) διηύθυνε, είχε διοργανώσει μία παράσταση για την στήριξη των καρκινοπαθών και με προσκάλεσε επειδή και εγώ περίπου 18 χρόνια πριν είχα περάσει μία σοβαρή μορφή καρκίνου. Για εκείνη την περίσταση επέλεξα μια κινεζική σύνθεση – τον Τόνο Mihu , που προέρχεται από την εθνική μουσική της Επαρχίας Σαανσί (Shaanxi). Έπαιξα τον «Τόνο Mihu» με συνοδεία της γαλλικής ορχήστρας και ήταν μια πολύ ευχάριστη συνεργασία».
Να ακούσουμε τον «Τόνο Mihu» που παίχτηκε από την Min Huifen.
[ 
]
