Γλυκιά επιτυχία

Εύα Παπαζή

Πάνω από 100 ξύλινα κουτιά με 60 εκατοστά ύψος και 40 εκατοστά πλάτος κρέμονται στον γκρεμό στο χωριό Σικοουγουάι. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]

Η μελισσοκομία και η παραγωγή μελιού γνωρίζει μεγάλη επιτυχία στην ορεινή περιοχή του Γιανσάν

Πάνω από 100 ξύλινα κουτιά με 60 εκατοστά ύψος και 40 εκατοστά πλάτος κρέμονται στον γκρεμό στο χωριό Σικοουγουάι, στην πόλη Φενγκτζιαπού, στην περιοχή Μιγιούν του Πεκίνου. 150 μέτρα από το έδαφος, πρόκειται για την μεγαλύτερη περιοχή μελισσοκομίας γκρεμού στην χώρα και πρόκειται επίσης για τον πυρήνα του καταφυγίου του είδους μέλισσας Apis Cerana. Στις κερήθρες βρίσκονται ασιατικές μέλισσες και τα κουτιά που κρέμονται στο γκρεμό υπάρχουν για να αποκαταστήσουν τον τρόπο ζωής των μελισσών και συγχρόνως να τις προστατέψουν από φίδια και αρουραίους. Οι «νταντάδες» αυτών των μελισσών δεν είναι καθόλου συνηθισμένες. Πρόκειται για μια ομάδα επαγγελματιών μελισσοκόμων του καταφυγίου που αυτοονομάζονται "spidermen".

Ο Νιε χρησιμοποιεί ένα μαχαίρι για να ξύσει το μέλι από την κυψέλη. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]

Τα χωριά Σικοουγουάι και Μπαοζιλίνγκ στην περιοχή της πόλης Φενγκτζιαμπού, βρίσκονται βαθιά μέσα στα βουνά Γιανσάν.

Το έργο αυτό ξεκίνησε το 2016 και έκτοτε πάνω από 600 κυψέλες έχουν κρεμαστεί στους γκρεμούς, με υψηλής ποιότητας ανθόμελο.

Αυτή τη στιγμή 331 νοικοκυριά στην περιοχή έχουν συνολικά 11.200 σμήνη ασιατικής μέλισσας, που παράγουν 90.000 κιλά μέλι τον χρόνο. Επίσης 59 νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος έχουν προστεθεί στο πρόγραμμα μελισσοκομίας. Το συνολικό μέσο εισόδημα κάθε νοικοκυριού τον χρόνο είναι περίπου 6000 γιουάν (934 δολάρια ΗΠΑ)

Ο Νιε χρησιμοποιεί ένα μαχαίρι για να ξύσει το μέλι από την κυψέλη. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]

Ο "Spiderman" Νιε Σιαοχού από την επαρχία Χουνάν συλλέγει μέλι στον γκρεμό. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]

Ο "Spiderman" Νιε Σιαοχού στον γκρεμό για την συλλογή μελιού. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]

Συλλέγοντας μέλι στον γκρεμό της περιοχής Γιανσάν. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]

Ο Νιε ελέγχει την κυψέλη για να σιγουρευτεί ότι είναι ακέραια. [φωτογραφία: Wang Jing/China Daily]