Ένα οικογενειακό εστιατόριο στο Γουσού του Σιντζιάνγκ με κέρδος €13.000 ετησίως

2021-07-22 09:43:07

Το Γουσού είναι μια παραμεθόρια πόλη της Αυτόνομης Περιοχής Σιντζιάνγκ Ουιγούρ της βορειοδυτικής Κίνας και βρίσκεται περίπου 3.300 χιλιόμετρα από το Πεκίνο.

Το 2018 ήταν μια πολύ σημαντική χρονιά για την οικογένεια του Μα Γινγκτζούν, ενός κατοίκου της εθνοτικής ομάδας των Χούι του χωριού Σινγκτζιασσούν της πόλης Γουσού. Πριν από το 2018, η οικογένεια του Μα κέρδιζε τα προς το ζην κυρίως από την εκτροφή βοοειδών και προβάτων.

Στις 20 Μαΐου 2018, η οικογένεια του Μά άνοιξε ένα εστιατόριο.

Στο τέλος του 2018, μετά από σχεδόν έξι μήνες λειτουργίας, ο καθημερινός κύκλος εργασιών του εστιατορίου έφτασε τα 1.000 γιουάν. Η οικογένεια του Μα κερδίζει επί του παρόντος καθαρό εισόδημα άνω των 100.000 γιουάν (περίπου 13.000 ευρώ) ετησίως από το εστιατόριο μόνο. Με τη σταθερή αύξηση των επισκεπτών, το 2019 ο Μα Γινγκτζούν προσέθεσε ένα Μογγολικό γιουρτ διαμέτρου πέντε μέτρων μέσα στην εσωτερική αυλή της κατοικίας του.

Καθώς οι εγγονές παίζουν γύρω από τον Μα Γινγκτζούν και τη σύζυγό του, το ζευγάρι λέει ότι, «Είμαστε κουρασμένοι, αλλά και χαρούμενοι! Θέλουμε να το κάνουμε έτσι κι αλλιώς! »

Το καλοκαίρι, τα λαχανικά που καλλιεργούνται προσωπικά από την οικογένεια του Μα επαρκούν για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες του εστιατορίου. Τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους οι πελάτες συρρέουν στο εστιατόριό τους.

Η οικογένεια του Μα έχει πλέον επιτύχει μέτρια ευημερία και κάθε ένα από τα μέλη της στοχεύει τώρα να επιτύχει, ένα βήμα τη φορά, νέους στόχους.

Leaderboard

Κοινοποιήστε

Σχετικά νέα