Η Κίνα κυκλοφορεί λευκή βίβλο για την επισιτιστική ασφάλεια

Η Κίνα δημοσίευσε τη Δευτέρα Λευκή Βίβλο για την επισιτιστική ασφάλεια, αναγράφοντας λεπτομερώς τις προσπάθειες της χώρας για την ενίσχυση της επισιτιστικής ασφάλειας και την επέκταση της διεθνούς συνεργασίας στον τομέα.

Μια Κινέζα αγρότισσα χαμογελά καθώς μαζεύει το ρύζι στον ορυζώνα της στο χωριό Σιατζουάνγκ, κωμόπολη Τζινσάν, πόλη Λιανγιουνγκάνγκ, επαρχία Τζιανγκσού της ανατολικής Κίνας, 16 Οκτωβρίου 2014. [Αρχείο Φωτογραφίας: IC]

Παρά την αδύναμη αγροτική βάση και την έντονη φτώχεια, το Κομμουνιστικό Κόμμα της Κίνας έχει οδηγήσει μια αδιάκοπη εκστρατεία σκληρής δουλειάς τα τελευταία 70 χρόνια που έχει φέρει την Κίνα να είναι βασικά αυτάρκης στον εφοδιασμό τροφίμων, ανέφερε η Λευκή Βίβλος με τίτλο «Επισιτιστική Ασφάλεια στην Κίνα», η οποία δημοσιεύθηκε από το Γραφείο Πληροφοριών του Κρατικού Συμβουλίου της Κίνας.

Τηρώντας την αρχή της βασικής διατροφικής αυτάρκειας που βασίζεται στην εγχώρια παραγωγή σιτηρών, η Κίνα εφαρμόζει το αυστηρότερο σύστημα προστασίας των γεωργικών εδαφών και μια στρατηγική για τη βιώσιμη εκμετάλλευση των γεωργικών γαιών και την καινοτόμο εφαρμογή της γεωργικής τεχνολογίας για την αύξηση της παραγωγικότητας των γεωργικών εκτάσεων.

Μέσω της διαρθρωτικής μεταρρύθμισης της προσφοράς και της θεσμικής καινοτομίας, η Κίνα αύξησε την παραγωγικότητα των σιτηρών, εκσυγχρόνισε την κυκλοφορία τους, βελτίωσε την δομή της προσφοράς τροφίμων και επέτυχε σταθερή ανάπτυξη της βιομηχανίας σιτηρών.

«Κοιτάζοντας το μέλλον, η Κίνα έχει τις προϋποθέσεις, τις δυνατότητες και την εμπιστοσύνη για να ενισχύσει την επισιτιστική ασφάλεια βασιζόμενη στις δικές της προσπάθειες», ανέφερε η Λευκή Βίβλος.

Ωστόσο, το έγγραφο σημείωσε ότι μεσο-μακροπρόθεσμα, η παραγωγή και η ζήτηση σιτηρών της Κίνας θα παραμείνουν στενά ευθυγραμμισμένα, πράγμα που σημαίνει ότι η Κίνα δεν πρέπει να χαλαρώσει τις προσπάθειές της για να εξασφαλίσει την επισιτιστική ασφάλεια.

Εν τω μεταξύ, ο κόσμος ακόμα αντιμετωπίζει σοβαρές προκλήσεις όσον αφορά την επισιτιστική ασφάλεια, ενώ πάνω από 800 εκατομμύρια άνθρωποι πλήττονται από την πείνα και το εμπόριο τροφίμων διαταράσσεται από τον προστατευτισμό και την μονομερή προσέγγιση.

Ενόψει αυτών των προκλήσεων, η Κίνα θα προχωρήσει στην πορεία της και θα εφαρμόσει τις εθνικές της στρατηγικές για την επισιτιστική ασφάλεια και την αναζωογόνηση της υπαίθρου μέσω της αειφόρου χρήσης γεωργικών γαιών και της καινοτομίας των γεωργικών τεχνολογιών για την αύξηση της παραγωγικότητας των γεωργικών εκτάσεων, όπως δήλωσε η λευκή βίβλος.

Πέρα από την διασφάλιση της εγχώριας επισιτιστικής ασφάλειας, η Κίνα θα ενταχθεί στον παγκόσμιο αγώνα κατά της πείνας. Η Κίνα θα συνεχίσει να συνδράμει τις άλλες αναπτυσσόμενες χώρες στο μέγιστο δυνατό βαθμό στο πλαίσιο της συνεργασίας Νότου-Νότου και να προωθεί την υγιή ανάπτυξη της παγκόσμιας βιομηχανίας τροφίμων σύμφωνα με τη Λευκή Βίβλο.