Ιδιαίτερη Πατρίδα του Κινεζικού Προσούτο

Εργαζόμενοι κρεμούν το κινέζικο προσούτο να αποξηρανθεί στο χωριό Χουαγιουέν στην πόλη Τονγκγιάνγκ, στην επαρχία Τζετζιάνγκ της Ανατολικής Κίνας, στις 4 Δεκεμβρίου 2017. Οι τοπικές επιχειρήσεις τροφίμων αποξηραίνουν αυτό το είδος προσούτο κάτω από τον ήλιο, με την παραδοσιακή μέθοδο. Η πόλη Τζινχουά, που είναι γνωστή ως η ιδιαίτερη πατρίδα του κινέζικου προσούτο, έχει ιστορία στην δημιουργία αυτού του εδέσματος πάνω από 2.000 χρόνια. (Φωτογραφία：Xinhua)

Εργαζόμενοι κρεμούν το κινέζικο προσούτο να αποξηρανθεί στο χωριό Χουαγιουέν στην πόλη Τονγκγιάνγκ, στην επαρχία Τζετζιάνγκ της Ανατολικής Κίνας, στις 4 Δεκεμβρίου 2017. Οι τοπικές επιχειρήσεις τροφίμων αποξηραίνουν αυτό το είδος προσούτο κάτω από τον ήλιο, με την παραδοσιακή μέθοδο. Η πόλη Τζινχουά, που είναι γνωστή ως η ιδιαίτερη πατρίδα του κινέζικου προσούτο, έχει ιστορία στην δημιουργία αυτού του εδέσματος πάνω από 2.000 χρόνια. (Φωτογραφία：Xinhua)

Ένας υπάλληλος ενώ κρεμά κινέζικο προσούτο στο χωριό Χουαγιουέν στην πόλη Τονγκγιάνγκ, στην επαρχία Τζετζιάνγκ της Ανατολικής Κίνας, στις 4 Δεκεμβρίου 2017. Οι τοπικές επιχειρήσεις τροφίμων αποξηραίνουν κινέζικο ζαμπόν κάτω από τον ήλιο, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο. Η πόλη Τζινχουά, που είναι γνωστή ως η ιδιαίτερη πατρίδα του κινέζικου ζαμπόν, έχει ιστορία στην δημιουργία αυτού του εδέσματος πάνω από 2.000 χρόνια. (Φωτογραφία：Xinhua / Bao Kangxuan)

Ένας υπάλληλος ενώ κρεμά κινέζικο προσούτο στο χωριό Χουαγιουέν στην πόλη Τονγκγιάνγκ, στην επαρχία Τζετζιάνγκ της Ανατολικής Κίνας, στις 4 Δεκεμβρίου 2017. Οι τοπικές επιχειρήσεις τροφίμων αποξηραίνουν κινέζικο ζαμπόν κάτω από τον ήλιο, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο. Η πόλη Τζινχουά, που είναι γνωστή ως η ιδιαίτερη πατρίδα του κινέζικου ζαμπόν, έχει ιστορία στην δημιουργία αυτού του εδέσματος πάνω από 2.000 χρόνια. (Φωτογραφία：Xinhua / Bao Kangxuan)