Στην κομητεία Γουενσί της επαρχίας Σανσί, υπάρχουν παντού τεχνίτες που είναι έμπειροι στο φτιάξιμο των μοντέλων ζύμης. Στη φωτογραφία, μια 83χρονη έμπειρη τεχνίτρια αυτής της κομητείας, άρχισε να μαθαίνει αυτήν την τέχνη από την μητέρα της στην ηλικία των 20 ετών, και έχει ασχοληθεί με την τέχνη για 40 χρόνια. Παρόλο που φοράει πρεσβυωπικά γυαλιά, ακόμα μπορεί να φτιάξει εξαιρετικά αρτοσκευάσματα.