Στις 20 Μαΐου, ο πρόεδρος της Παγκόσμιας Ένωσης για τα Στιγμιαία Νουντλς, κ. Κόκι Άντο, ανέφερε ότι το 2011 η παγκόσμια πώληση των στιγμιαίων νουντλς έφτασε τα 98,2 δις πακέτα. Ταυτόχρονα, στην Κίνα, η συνολική παραγωγή στιγμιαίων νουντλς έφτασε τα 48,38 δις πακέτα, δηλαδή το μισό της παγκόσμιας πώλησης.
Ο υπεύθυνος του Γραφείου Βιομηχανίας και Καταναλώσιμων Προϊόντων του Υπουργείου Βιομηχανίας και των Πληροφοριών, κ. Γουάνγκ Λιμίνγκ, δήλωσε ότι στην Κίνα πάνω από 100 εκατομμύρια πακέτα στιγμιαίων νουντλς πωλούνται καθημερινά, δηλαδή κάθε δευτερόλεπτο 1.300 Κινέζοι συμμετέχουν σε αυτό το «απλό ταξίδι γεύσεων».
[ 
]
